L' Abissiou, restaurant aux Sables-d'Olonne

 

L' Abissiou, menu euphotique aux Sables-d'Olonne

Menu du marché

Tarifs

52€

Menu Euphotique

Menu Euphotique

En période estivale :
Samedi et Dimanche, Midi et soir

Maquereau mariné ,
pomme de terre, aneth, cébettes & moutarde


Lieu jaune, courgette & criste marine,
Câpres frits, fleur de courgettes & sauce à la criste marine


Millefeuille de galette au blé noir,
Crémeux sarrasin, laitue de mer & glace au whisky

 

 

Pour le bon fonctionnement du service, le menu est proposé pour l’ensemble de la table. Toute modification entraînera un surcoût. 
Merci de votre compréhension.

Réalisation & référencement Simplébo

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